Die Informations-Broschüre der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung behandelt vor allem die rechtlichen Bestimmungen für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung in Deutschland. Auf 76 Seiten führt das Heft systematisch durch die Strukturen des Lebensmittelrechts und beschreibt die praktische Umsetzung relevanter Vorschriften. Außerdem geht es unter anderem um Verpflichtungen eines Lebensmittelunternehmens, um die Organisation der amtlichen Lebensmittelüberwachung und um den Umgang mit Krisensituationen.
Der Paritätische
- Aktuelle Berichte zur Asylsituation in europäischen Ländern 23. April 2019
- Neues Verpackungsgesetz 23. April 2019
- BTHG_Änderungsgesetz SGB IX 23. April 2019
- Reform der Hebammenausbildung 18. April 2019
- Hartz IV-Sanktionen: Paritätischer bekräftigt Forderung nach Abschaffung 18. April 2019
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- Beschäftigung von schwerbehinderten Menschen 17. April 2019
- Wahlrechtsausschlüsse 17. April 2019
- InitiativeSozialraumInklusiv (ISI) 17. April 2019
- In welchem Alter bilden Kinder Vorurteile? Ein neues Erklärvideo in der Paritätischen Mediathek zur Demokratiebildung 17. April 2019